3月20日,湖南省湘潭县茶恩寺镇青坪村,宾益衡与工友们正在南方樱桃大棚里忙碌着,一簇簇雪白的花朵缀满枝头,呈现出一派春意盎然的醉人景象。
南方樱桃是宾益衡正在培育的水果新品种。在他的果园里,像这样的新品种有20余种。他说:“新品种培育成功后将向周边农户推广,帮助农民增收致富,我想让特色农业之花在家乡灿烂绽放。”听着宾益衡豪情满怀的话,我们很难想象他曾经只是一名初中文化的打工仔,他的这番转变又源于什么?
宾益衡查看南方樱桃果树生长情况。(欧阳天 摄)
两次入读湘潭开放大学
1984年出生的宾益衡,初中毕业后赴广东打工。因为脑子灵活又吃苦耐劳,他从打工仔逐渐成为了老板,在深圳拥有了6家湘菜馆连锁店。在外打拼的日子里,他时常想着家乡,想着回乡创业。2014年左右,他毅然回到湘潭县开启二次创业,种植猕猴桃。
再次创业并不顺利,面对全新的行业,宾益衡深感自己在学识、眼界等各方面都亟待提高。这时,他听说湘潭开放大学(当时名为湘潭广播电视大学)招生,于是报名参加学习。
“进了大学,我才发现原来还有这么多志同道合的朋友都在做农业。老师和同学们给了我很多帮助,让我有一种家的感觉。” 宾益衡回忆,当时班上有村干部,也有养殖、种植能手等,可谓人才济济。大家都很淳朴,如果有什么技术需求,或者有什么想法,大家都会予以帮助,在实践中快速成长。比如,当有人想要种植某农作物时,大家一起出力,为他做出一个个分析数据,共同思考该作物是否值得种,老师也会给予指点,有针对性地对大家的意见进行补充。当时,许多同学都有养殖、种植基地,大家去这些基地参观学习,老师现场进行指导,这种学习方式很直观,让他受益良多。
拿到大专文凭后,由于真切感受到学习带来的种种好处,时隔一年,宾益衡又再次回到湘潭开放大学,报名参加本科学习。他说:“在湘潭开放大学,我不仅学到了很多专业知识,拓宽了眼界,拓展了人脉,更重要的是思维方式和认知有了很大的提升,与老师同学的交流给了我很多启发。”
种出“金果”猕猴桃
刚开始时,由于经验不足及遭遇旱灾,宾益衡种植的猕猴桃苗木全部毁了。但他并没有放弃,而是四处“取经”、加强学习和进行实验。
宾益衡给每棵果树都做了“身份证”,不管刮风下雨,每天坚持观察果树,详细记录果树的生长状况,冒着将近40度的高温为猕猴桃降温保湿,全心全意研究猕猴桃溃疡病发病情况和防治方案。经过不断实验与探索,功夫不负有心人,经过三次技术改良,他终于让只适合800米以上海拔种植的猕猴桃克服了“水土不服”,成功在湘潭县扎根。在他的带动下,周边10多个合作社都种上了猕猴桃。
2016年,宾益衡进一步完善了果园全自动灌溉和排水等基础设施,开始科学现代化种植,到2018年,果园利润达60万元。2019年,他又从新西兰引进国际猕猴桃系列最优品种进行改良,取名“阳光金果”,经过两年多的精心培育,“阳光金果”开始挂果,2022年进入盛果期。他告诉我们,“阳光金果”不论斤卖,而是论个卖,去年质量最好的卖198元一盒,每盒16个,每个重约3两,经济效益相当可观。
为乡村振兴积蓄发展后劲
目前,宾益衡将主要精力放在新品种农产品开发上。他与湖南省农业科学院合作培育植物新品种已有3年多了。“每个品种种植的量都不大,主要是进行产业化前期探索。我们把一些比较好的品种选育出来,然后再进行试种,试种成功后就进行产业化的推广。”
早在2018年,宾益衡就开始进行新品种培育开发,以此拓宽果园发展前景。2020年,湖南省农业科学院一名教授来潭考察,对他的果园颇为认可,双方就此达成合同协议。
“我们有好的品种就推荐给他们,他们也将一些品种交给我们试种。像这棵果树,我们种了3年了。它在湖南特别难挂果,但是我们通过一些方法,让它挂果了。挂果受很多因素的影响,你肯定想不到,枝条拉成不同的角度,挂果量也不一样。我们做的实验,有些是很细微的细节。”宾益衡带着我们参观果园,指着一株果树说道。
目前,宾益衡果园里种植了湘中奇异果、五一黄金桃、南方冬枣、潇湘翠冠梨、湘蜜金柚、蜂蜜李等20余种果类。他说:“我是农民,对脚下这片土地充满感情。我想为家乡带来更多的特色农业,带动更多农民通过种植致富,为推进乡村振兴贡献力量。”