一 小龙虾简介
小龙虾原产于美国南部和墨西哥北部，1929年由日本引入我国
对水温无特殊要求，生存水温1-40℃
生长水温6℃以上，5℃仍能蜕壳，4℃仍能觅食
最适生长水温16-33℃
高于33℃时进入深水区，晚上聚集在浅水处或攀附于水草
苗种来源以自然繁育、人工捕捞为主，远远不能满足需求
***生活习性：
*善于爬行，游泳能力弱（防逃）
*昼伏夜出，晚上活动强
*掘穴习性（喜水面上下20cm打洞）
*食性杂
杂食，偏动物性
I期幼体:以自身卵黄为营养来源；
II期幼体:能滤食藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑；
虾苗：有机碎屑，浮游动物（枝角类、桡足类）；
幼、成虾食谱广：配合饲料、动物尸体、大豆、玉米、麸皮、南瓜、水草、植物的根、茎、叶等.就饲料蛋白需求来说：生长前期，繁殖时节对蛋白需求高，28-30%为生长后期和高温时节，对蛋白需求低，24-26%即可
*蜕壳习性
人工养殖条件下，一生蜕壳11次，生长伴随着蜕壳
蜕壳时期是小龙虾最脆弱的阶段，易被残食
蜕壳对钙、镁等矿物质离子的需求大
2.潜江区域主要养殖模式
a稻虾连作（一季水稻，两季虾）
稻田构造：环沟宽度4-8米（环沟占稻田比例5-10%），环沟深度1.5米左右，水稻内田埂高约30cm，池埂坡比1:2.5，台田与外田埂高度60-80公分。
水草种植：9-10月份左右在环沟和台田上种植伊乐藻，行距8-10米，间距4-6米，种植时台田水位在10公分左右，有条件的搭配种植黄丝草。
苗种放养：根据天气情况，种完水草10天后开始放苗，放养5钱以上成熟种虾，每亩30斤左右，供其自然繁殖，第二年春季虾苗出洞后，及时起捕种虾，留虾苗生长，根据情况决定是否补充虾苗。
*****稻田养虾存在问题
*设计不合理
1.环沟宽度过窄； 2.坡比过陡，打洞困难； 3.新挖田台离坡坝高度过低未捞出的稻草泡水腐烂，导致水色发红发黑， 投放种 *虾成活率低
停食过早或投喂低蛋白物质（南瓜、麸皮等），种虾营养不够，不利于越冬和繁殖
b小龙虾池塘精养
放养模式分两种：
秋季投放虾种：放养规格5钱以上虾种，密度50-60斤/亩，时间9-10月份。于次年3-5月及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖（根据虾苗数量情况决定是否补苗）
春季放养虾苗：放养规格为1钱左右，密度为60-100斤/亩，时间在3-4月份，可搭配放养规格半斤以上的白鲢20尾/亩，以调节水质。
3.养殖技术流程
一.放苗前准备
a池塘清整，消毒
新塘（防渗漏） 老塘（清淤、晒塘）
清塘方式：1、生石灰带水清塘；2、漂白粉清塘 3、生石灰和茶饼混合清塘
b施肥培水
虾池清塘消毒4-6d后，加水至50公分，选择晴天肥水
肥水操作：氨基酸肥水膏或肥水灵+藻益生 （控制透明度在25公分附近）
肥水目的：藻类和浮游动物平衡，为虾苗提供丰富的饵料生物
二. 水草种植和管理
a水草的作用：
- 水草是小龙虾必需的食物
2.净化水质，避免氨氮、亚盐偏高
3.光合作用产氧
4.营造良好的生态环境，供其栖息、隐藏、蜕壳
b水草种植
目前种植以伊乐藻和轮叶黑藻为主
合理种植：深水处种植伊乐藻，浅水处种植轮叶黑藻，搭配金鱼藻和苦草
c水草管理
1.固根
2.控制水位
调控水位来调节水草的生长节奏（向上、横向），保证水面高于草头20cm
3.水草修剪（割茬）
水草生长高峰期（5月份），及时修剪，防止水草疯长
4.虫害的防控
三.放苗
苗种两个来源：①亲本自然繁育 ②市场购买
①自然繁育
种植好水草，提供栖息，蜕壳，隐蔽场所
投喂高蛋白优质饲料，确保亲本性腺发育
通过肥水保证水质肥度，有充足的天然饵料供仔虾摄食
（泼豆浆、动物性饵料）
②购买苗种
苗种来源： 就近购买，选择活力好，无伤干净的虾苗（亲自在场）
（选择水草多，水质好的虾塘购买虾苗）
苗种运输：最好不超过两个小时，保持一定的温度和湿度
苗种的放养：
下苗切勿直接下塘，需用塘水将虾浇湿，反复2-3次，让虾苗体表和鳃腔吸足水分，船舱里应激灵浸泡2min，再沿池边浅处水草区域均匀的将虾苗缓缓放入池中，切勿扎堆放养，容易缺氧死亡。
四.投喂管理
饲料选择：
选择优质高效的小龙虾配合饲料（高产量、大规格）
投喂率：
投喂量一般为存塘虾重量3%-7%，上下两餐，下午一餐占60%-70%
根据天气、水温、水质等情况适当调整。小龙虾轮捕轮放的特性，投喂
量难以确定，根据观察吃食的情况确定明天的投喂量更为准确。
夹草，水浑则表明投喂不够，需要加量。
投喂方法：
均匀性，定时，定点。
五.日常管理
水质管理
水位：春秋浅，夏季高，高温季节每10d换水1/4-1/3
肥水：水草多导致水体偏瘦，需定期补肥（氨基酸肥水膏或肥水灵+藻益生），维持合适的透明度，防止泥皮、青苔泛滥
补菌：定期补充有益菌（神爽EM10，利水素），维持水质清爽
水草的管理：补肥，割茬，防止腐烂坏水
底质管理
养虾先养水，养水先养底； 底质差，小龙虾容易上草、上岸
底质变差主要因素：1.残饵和粪便；2.死亡的浮游生物和水草烂根
控底措施：
①修整期清淤，晒塘
②合理投喂，避免饲料浪费
③高温期控制水草生长，避免烂根死亡
④定期使用爽底+菌王底改，改良底质
蜕壳期管理
生长伴随蜕壳进行（甲壳动物）
幼体4-6天蜕皮一次，前期幼虾5-8天，后期幼虾8-20天
蜕壳需求：营养能量、钙镁等矿物质、良好的环境
蜕壳不遂危害：铁丁壳虾、残食、死亡
增进蜕壳措施
1.保证良好水质，溶氧高
2.投喂富含矿物质、营养充分的优质饲料
3.合理栽草，提供良好的蜕壳环境
4.定期补钙，外泼巨能钙+内服离子钙双向补充
5.清除、驱赶敌害生物，如老鼠、水鸟
六.常见疾病防治
原因：养殖密度高，水质底质恶化
防治举措：
选择合适的放养密度（根据池塘条件，养殖水平）
维护水草，良好的水质，底质
定期拌料内服，增强抗病力
患病后，需及时治疗和出虾，尽量减少损失
a黑鳃病
病因：
底质差，水体悬浮物多黏附鳃部，引发细菌感染
症状：鳃丝发黑，附着物多，活动呆滞
防治：
高温期定期爽底+菌王底改改底
金典消毒，EM10+利水素调水
b软壳病
病因：pH偏低，营养不足，缺钙
症状：两螯无力，体色暗淡，行动缓慢
防治：
使用生石灰调节pH
使用优质饲料，营养充分
定期补钙
c甲壳溃烂
病因：细菌感染，分解几丁质
症状：
初期甲壳出现颜色较深的斑点，
随后斑点处溃烂，出现空洞
防治：
减少运输，捕捞的损伤（甲壳）
定期用金典消毒，有益菌调水
内服益香露+鱼宝康，增强体质
d肠炎
病因：细菌感染肠道
症状：肠道食物断节，部分呈深蓝色
预防：
1.投喂优质饲料，避免发霉、变质饲料；拌料使用益香露
2.保证水质清新，有害菌滋生
治疗：
轻微：三黄散+鱼宝康
严重：贞高+鱼宝康+强力泰
d纤毛虫
病因：水体有机质多，底质恶化
聚缩虫、累枝虫、钟形虫等寄生
症状：体表、附肢、鳃发黑，像附着一层毛，病虾活动迟缓，食欲不振
防治：定期改底和调水，保证底质和水质良好;患病后，使用合适杀虫剂杀虫，隔天用聚维酮碘消毒，防止细菌继发感染。
