一、什么是切花?
1、定义：通俗的说就是能一枝枝剪切下来做装饰的花。
2、种类：主要的切花有切花月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、百合等。
二、切花菊栽培技术
（一）品种
目前国内种植出口切花菊的主要品种是：
单头白菊中的神马(秋菊)、优香(夏)
黄色单头菊：虹之华、韩国黄、广东黄等等。下面以种得最多的这一品种为例。
（二）习性
1、属于浅根性作物,要求土壤通透性和排水性良好(沙
壤土为宜),且具有较好的持肥保水能力以及少有病
虫侵染。
2、需水偏多,但忌积涝。
3、土壤pH值适宜范围6.3～7.8,以弱酸性为最好。
4、喜阳光,有的品种对日照特别敏感。
5、喜温暖也能耐寒，生长适宜温度15～25℃,较耐低
温,10℃以上可以继续生长,5℃左右生长缓慢,低于
0℃易受冻害(地上部分) ,根系可耐零下5～10℃。
（三）育苗
1、苗床准备：
沙床一般宽90厘米,长度根据大棚的实际情况来定。一般用砖砌成或木板隔起，床底部铺一层旧塑料。具体规格如图：深度15～20厘米的育苗床,内填充10～15厘米的扦插基质，过道宽24厘米。扦插床上1.7米高度
架设补光灯,保证扦插池最小光照度50 Lx 以上。
2、基质准备：扦插用的基质很多,可以根据生产基地实际情况
使用不同的基质。常用的基质有：
清水河沙(不能太细,太细透水性不好,也不能太粗,那样保水性差,一般选择直径1～2 mm的清水河沙) ；
珍珠岩与蛭石1∶1的混合基质；
珍珠岩与碳化稻壳2∶1的混合基质；
也可只用草碳土做基质。其中使用草碳土基质利用
108孔穴盘育苗效果最好。
基质使用前一定要消毒(多菌灵+敌克松)。
3、母株准备：
育苗得先育母株，母株宜用组培苗。
母株摘心20-30天后，可采插穗，理想的穗条是8、9厘米长。
采后装箱放入冷库2-3度冷藏1周左右(不能放太长，会空心)，以利于生根和防止莲座化不开花。
冷藏后，取出处理：留叶3-4片，装筐，泡百菌清消毒30分钟，稍晾后根部浸生根剂的药水5秒左右。
4、扦插：
苗床基质刮平，按深度2-3厘米，间距3厘米进行扦插(可用钉板在沙床上按预定株行距打孔)，压实。
插完用细喷雾浇足水，根据天气情况进行覆盖和遮荫。
12天后去掉遮盖物，浇水，杀菌杀虫，炼苗3天即可成苗。
（四）定植
1、整地施肥 ：整地施肥时应根据不同的土壤条件采用不同的施肥方法。因不同的品种对肥力的要求不一样,所以在整地时施进的肥料也是不一样的。
一般每亩施足(10～12立方)猪、牛、禽粪或300公斤饼肥和氮磷钾比例为1 ∶1 ∶1 的复合肥50公斤。土壤要复耕打碎并喷消毒，使肥料和土壤充分混合，预备做床。在菊花生长期可进行追施,前期追施肥以氮肥为主,后期以钾肥为主。
定植前5天，整地成床高15-20厘米，床为梯形，下底宽70厘米，上底宽60厘米，床间作业道宽30厘米，苗床要求笔直，床面水平。
定植前1天浇透水。早上或傍晚定植。
2、铺网定植：
定植前先贴地铺网，为防后期花杆生长发生弯曲，网孔为10*10厘米(5目)，随植株生长而调整网高。苗即定植在网孔中，定植后即定根水。定植后注意遮荫。
（五）提网、抹芽、抹蕾
1、提网
当网上植株高度达到25 厘米左右时要及时提网,保持网上部分长度在15厘米左右，提网最好在晴天的下午进行,因为这时叶子比较柔软,提网时不易受损伤。提网时把花网向外侧绷紧，同时向上提起。提网工作一定要及时。
2、抹芽
当腋芽生长至2厘米时要及时抹掉,
方法一：抹芽时用中指和食指拖住叶柄,用拇指
抹掉腋芽；
方法二：用大拇指扶住花茎，食指在叶柄内侧，
顺叶柄向下扣掉腋芽；
方法三：用食指扶住花茎，大拇指在叶柄内侧，
顺叶柄向下扣掉腋芽。
抹芽的注意事项：
抹芽时双手同时进行，并要及时，芽长不超过2厘米时就要抹掉，如抹芽太晚，会留下很大的伤口而不能出口；也不能芽很小时进行抹芽工作，这样轻易弄掉叶片而不能出口。
抹芽时要做到三个不：即不掉叶、不留橛、不落抹（因每个叶片内都有腋芽，每一植株都有腋芽）。
3、抹蕾
花芽开头分化后29天时，主蕾边上的侧蕾已长到绿豆粒大小,这时要及时抹掉侧蕾,如侧蕾抹的太晚，则影响主蕾生长，造成伤口过大、主蕾过小而不能出口；如侧蕾很小时进行抹蕾工作，则很轻易弄伤主蕾，应根据个人熟练情况以能抹掉侧蕾而不伤及主蕾为原则。
（六）施肥治理
一般定植10天后，切花菊开头生长,这时由于根系还比较弱,土壤中的肥料吸收还比较少,可用一些冲施肥,如氨基酸类冲施肥、微量元素类冲施肥或海藻肥、甲壳素等。
每10 天 追施 1 次肥料,冲施肥和化学肥料分开使用。
花苗定植前期,由于浇水或花苗本身差异,植株生长势会有些不同,这时可以用稀浓度的肥料水偏施给那些低矮、生长势慢的植株,也可对一些生长势过快的植株摘除部分叶片,使其生长势降低,通过调整使植株生长势一致。
在花苗长到30厘米左右时可根据实际长势追施1次富含磷钾的肥料,每亩追施15千克,当植株长到55～60厘米时,追施1次钾肥。
切花菊追肥不是必须施用，要瞧植株具体生长情况而定，如地力充足，植株长势健壮，茎秆较粗，则不能追肥。切花时，茎秆粗度和香烟一样粗为宜。
（七）激素的使用
激素的使用是切花菊生产的要害技术之一，要在有经验的技术员指导下使用。
在定植初期,由于花苗本身个体差异或浇水等原因而生长势不同,这时可对生长较弱的花苗偏施些肥料同时喷洒GA3(赤霉素),当花苗长到20～30厘米时根据实际长势,如果花苗比较弱,可适当喷洒1500倍的B9进行调整。调整后如果花苗还相对较细,可在停光时再喷洒1次1200 倍的B9。
植株现蕾后,当主蕾生长到黄豆粒大小时必须使用1 次1000倍的进口B9或300倍国光B9，施用后第五天再施用一次，操纵花脖子,防止脖子过长。
（八）病虫害防治
1、定植后第3天喷洒一次广谱性杀菌剂和杀虫剂。
以后每7天喷洒一次,进行病虫害预防。
2、病害：切花菊抗病性较强,病害种类较少,目前生产上存在的最严峻的一种病害是白锈病。
其防治措施主要有:
降低湿度,减少浇水次数,选晴天上午浇水,夜间有
条件加温;
(2) 加强通风,风口加大,延长通风时间;
(3) 药剂:
预防,代森锰锌500倍,5～7天1次;
发病后,腈菌唑800倍或乙蒜素800倍,或腈菌唑
800倍+宝丽安500倍,每3天1次,直到病情不
再蔓延。
3、虫害：
切花菊主要害虫有：
（1）潜叶蝇,可用阿维菌素1000倍液或黄板诱
杀成虫来进行防治;
（2）蚜虫,可用吡虫啉1000 倍液防治;
（3）青虫,可用氯氰菊酯1000 倍液+ 万灵1000
倍液或农地乐1000倍液防治。
（九）电照栽培
神马品种是典型的短日照秋菊品种,当自然日照短于13.5小时后就应进行电照补光。补光可用高压钠灯或白炽灯,补光灯的布置应根据灯的实际功率来确定,一般每100瓦可照耀9平方米,补光灯应架设在距植株顶端1.7～1.8米的位置,该高度是光照面积和光照强度的最合理搭配。补光时间可根据日长的缩短而逐渐加长,一般从开头的2小时到后期的4小时。
补光一般是在夜间11时到第二天清晨2时,光照强度要求在50 lx以上(要有个照度计)。当植株高度达到60厘米时就应停止电照,使植株转进生殖生长,这时可以适当的操纵水分,根据植株长势可以使用B9来操纵株型,停止电照后温度治理非常重要,特别是夜温必须达到18 ℃以上,温度过低则花芽不能分化；且最好不要高于25 ℃,温度过高则会出现花朵畸形现象。
三、切花菊生产要注意的问题
1、花期调控要到位，要按订单要求调控好花期。
2、尽量与经销商签订单，而不是委托拍卖性质的。
3、解决品种单一问题：品种单一，风险度高。日本
有最好的品种，但控制严格。
4、物流和冷链问题。
