楚之古味公司-独石村实践教学基地位于溆浦县桥江镇，距怀娄高速桥江出口仅一公里。楚之古味红糖有限公司是一家生产经营红糖的村级企业，总经理王建伟为2015级农民大学生。独石村距怀娄高速桥江出口0.5公里，距楚之古味公司1公里，是全国文明村和省级美丽乡村，村庄建设整洁、规范，村庄孝道文化底蕴深厚，新农村建设成效显著。将两处实践教学基地捆绑建设，可以使教学内容更加丰富，便于在一个基地内开展多门课程的实践教学活动。该基地适宜开展农产品生产加工销售、农村基层治理、美丽乡村建设、农村文化建设等观摩学习与实操。

溆浦县楚之古味红糖有限公司成立于2016年2月，采用当地传统制糖方法，采用OTO商营运模式，线下体验，线上营销。该企业拉动了周边5多个村200多亩甘蔗种植，年收购甘蔗100多万公斤，产生红糖10万公斤，实现利润100万元，解决贫困人口就业50人。2017年被列入溆浦县脱贫攻坚示范企业。

   溆浦县独石村辖7个村民小组，306户，1190人，总面积2.15平方公里，其中耕地面积725.7亩，山林面积1316亩。独石村的经济发展模式可概括为“一种二养三打工”。农业以种植水稻为主，是溆浦县杂交水稻种植大村。养殖业以生猪养殖为主，全村有规模养殖场13处，是全县生猪养殖大村。2015年全村外出务工人员405人，年总收入1700多万元。2015年人均可支配收入21150元。近年来，独石村创新基层治理，实施“村两委+五老”工作模式，大力推进全村各项工作，在基础建设、精神文明建设、社会治安治理等方面取得显著成效，先后获得全国文明村等全国、省、市、县级先进荣誉60多项。